Pão de Queijo no Canadá e Estados Unidos: onde comprar os ingredientes?

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De origem mineira, o pão de queijo é um prato tradicionalmente brasileiro feito a base de polvilho e queijo. Ele é, sem dúvidas, uma das receitas brasileiras mais amadas e consumidas diariamente, seja no café da manhã ou lanche da tarde.

Uma paixão nacional que ganhou o paladar não só dos brasileiros como também dos estrangeiros. Não é a toa que o nosso famoso pãozinho já é exportado para mais de 50 países do mundo.

Se você mora longe do Brasil há algum tempo com certeza já sentiu saudade daquela massa elástica, casquinha crocante e o delicioso gostinho de queijo que só o pão de queijo brasileiro tem. Você pode até ter encontrado variações da nossa tradicional receita, mas nada se compara ao sabor inconfundível do pão de queijo mineiro que já estamos acostumados.

E quem mora fora sabe a dificuldade que é encontrar os ingredientes brasileiros para preparar as receitas que mais faz falta. E é exatamente por isso que a Nation Pack chegou!

Viemos para mudar essa realidade e deixar você mais perto de tudo o que sente falta do Brasil, principalmente dos deliciosos pratos compartilhadas em família. No site você encontra uma infinidade de produtos brasileiros com opção de entrega de 1 a 3 dias em qualquer cidade da América do Norte, sem exceção. Tudo isso para que você aproveite o melhor do Brasil mesmo estando longe.

Que tal matar a saudade do nosso famoso pão de queijo ♥? Uma quitanda prática e que agora você pode fazer na sua casa com ingredientes que você encontra aqui na Nation Pack. Confira a receita passo a passo:

Ingredientes:

  • 4 xícaras de polvilho doce Amafil;
  •  3 xícaras de queijo ralado;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de leite;
  • 1 xícara de água;
  • 150 ml de óleo;
  • Sal a gosto;

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o leite, a água, o óleo, o sal e deixe ferver. Em uma vasilha coloque o polvilho doce Amafil, despeje os ingredientes já fervidos e mexa. Em seguida, deixe a massa esfriar.

É importante lembrar que o pão de queijo pode ser feito tanto com o polvilho doce quanto com o polvilho azedo. Cada um possui características diferentes que conferem sabores distintos porém deliciosos. Use o que preferir!

Adicione os ovos e o queijo ralado e amasse bem. Uma dica é “sovar” bastante a massa com as próprias mãos, assim ela ficará lisinha, com a textura bem uniforme e o principal: sem cheiro de ovo. O ponto certo é aquele em que a massa grude nas mãos mas comece a desgrudar da vasilha.

Unte as mãos com manteiga ou azeite e faça pequenas bolinhas do mesmo tamanho. Forre uma assadeira com papel alumínio e coloque os pães de queijo para assar em forno já pré-aquecido por pelo menos 20 minutos.

Asse em fogo médio por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até ficar douradinho. Retire do forno e sirva em seguida.

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Pão de Queijo feito com massa pronta

Se você é daquelas que preferem maior praticidade ou se você não tem tanta prática com a receita tradicional, pode optar pelas massas de pães de queijo já prontas. Super práticas, basta acrescentar poucos ingredientes para o preparo. Confira:

Ingredientes:

Modo de Preparo:

Em uma vasilha coloque a mistura para Pão de Queijo Amafil ou Yoki, acrescente os ovos e queijo e amasse bem. Vá adicionando a água à massa aos poucos e sove até que ela esteja homogênea e comece a desgrudar.

Unte as mãos e faça pequenas bolinhas. Coloque para assar em forno pré-aquecido a 200º e espere aproximadamente 30 a 40 minutos ou até que estejam dourados.  E pronto! Seu pão de queijo já estará prontinho para ser servido.

O brasileiro raiz prefere o pão de queijo bem quentinho servido apenas com um delicioso cafezinho para acompanhar. Mas você também pode usar a criatividade e recheá-los a gosto com manteiga, requeijão ou geléia. Do jeito que você preferir.

Uma receitinha tipicamente brasileira simples que todo mundo ama, fácil de fazer e com ingredientes que você encontra aqui na Nation Pack. E o melhor: um momento especial para matar não só a saudade do Brasil, como dos momentos e da família.

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Gostou das receitas? Então não perca tempo e mão na massa!

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